ココナツとむらさき芋蒸し羊羹

むらさき芋と
ココナツミルクの
蒸し羊羹です。

むらさき芋は
すこし前に
種子島から
おともだちがおくってくれて
なんとも美しい色に
うっとりです。

見た目ばかりか
しみじみ
おいしい。
あっさりだけど
よい芋のかおり。
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大地の
栄養やらなんやらを
いっぱい吸い込んで
成長するわけですけど
いったい
どんなものを
吸い込んだら
こんなにきれいに
なれるのかしら。

だもんで、
むらさき芋で
もう一品、
こんどは
サラダをつくりましたので、
明日ごらんいただけるように
がんばります。
by oceanfoods | 2010-03-19 23:34 | rakuchin系スウィーツ
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