世界中に
おいしいおいしい お国自慢のきのこ、 そりゃもう てんこもり、 ありますね! すこし前からの おきにいり、 コプリーヌ。 縦半分にきったら かたちもなんだか かわいくて、 フライパンで焼きつけて じんわり 露がにじんだら おいしいお塩と おいしいオリブオイルを すこしだけ。 さくさくするよな 歯ごたえもあって もちろん うまみたっぷり! あつあつもおいしいっ! さめてもおいしーーーっ! そうそう、 うまみたっぷりといえば たもぎ茸。 ものすごぉーい色にも みえますが、 じつにうつくしい 黄色です。 花びらのような 繊細なかたちから あんなに しっかりとした だしがでるとは!! 人は、 あ、 きのこも、 みかけに よりません。 ビタミンやミネラルたっぷり、 低カロリーで いいとこだらけ。 きのこをたっぷりたべましょ~~~っ!
by oceanfoods
| 2009-02-26 23:21
| お宝食材
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